釣りブリをいただきました。

夕方知り合いから電話をもらい、魚取ってきたから取りに来いと言うことで行ってきました。
ブリ！おそらく男鹿でしょうか。
サイズ的には、イナダとワラサの間くらい。1センチくらいの厚みに切って刺身にしました。もー、今年一番ブリを食べました。しっかりシメてあるし、歯応え抜群でした。

でも、もう少し盛り付けうまくやらないと、全然美味しさが伝わりませんよね。
(汗)

次は頑張ります！

陽平くん、いつもありがとー！

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