釣りマダイをもらいました

昨日親しい知り合いの方から、釣りマダイを1尾もらいました。

サイズは60センチオーバー、マダイ特有のヒレのトゲにビビりながらの解体となりました。

今日食べましたが、近所のスーパーの真鯛の刺身と違い肉厚に刺身を作ったので、食べ応え抜群です！

またお願いしますー！

ちなみに、まだ1/4ほどしか食べていません。今週はタイ三昧ですー！

(^^)v

タグ：真鯛 刺身