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にかほ市 ヒラメ アジ [飲食]

今日の夕食のメインディッシュ。

先日にかほ市に出向いたとき、帰りに漁師さんが運営している店があり、飛び込んだ瞬間、「今日は閉店!」と言われたところから買ってきた、ヒラメの柵とエンガワと、アジを刺し身にして食べました。

ヒラメの刺身をたらふく食べたのは何時以来だったっけかなと思うくらい久しぶりです。

エンガワも普段食べている白いエンガワとは大違い、脂が乗っていて美味しいです。

海側に観光で出向くとこの手の美味いものの土産が楽しみですよね。


瓶のナメタケの醤油漬けは、これも先日ドンキで買ってきました。

前回で出向いた時はテレビで紹介されたあとで、売り切れだったので今回ゲットできて嬉しいです。

このナメタケ、ニンニク味は犯罪的な美味さです。

ドンキで売り切れがわかる気がします。

本当にこれだけでご飯が食べられます。

刺し身があるので、ちゃんと分けて食べましたが。

(笑)

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八戸プチ旅行、八食センター勢登鮨八食センター支店と熊ノ沢温泉 [飲食]

久しぶりに八戸市八食センター内にある、勢登鮨八食センター支店に行って、お寿司を食べてきました。ネタはいつものように新鮮、言う事無しです。
2時間走った甲斐がありました。
また行ってみたいと思います。
でも、観光シーズンじゃないのに、八食センターはいつも混んでいますね。
お土産は、刺し身の金目鯛、イワシ、イカ、つぶ貝、サバとホッケの一夜干しなどなどです。。。

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昼食が済んだので、そこから10分弱で行ける、熊ノ沢温泉に日帰り入浴です。
車の数がすごい多くて、洗い場の数を心配しましたが、洗い場は32ありました。
全然余裕です。
このぬるい方の湯船が最高ですね。
ずっと入っていれます。
ここもまた来てみたいと思いました。
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ちょっと遅い新年会 [飲食]

仲間3人でちょっと遅い新年会を。

場所は町内の焼肉屋です。

メニューには無いいつものホルモン、熊の焼肉、豚のハツ(味付け済み)をオーナーから出してもらい、その他含めて美味しくいただきました。

いつもお世話様でーす。

また来月お願いしまーす。


画像上からホルモン、熊の焼肉、豚のハツです。

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刺し身 十和田湖サクラマス [飲食]

今週2回目(2本目)の十和田湖サクラマスの刺し身ですー。

今の時期の魚体が一番美味しいですね。

親友に感謝デスー!

図々しくー、またお願いしますー!

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  • 出版社/メーカー: 芸文社
  • 発売日: 2021/11/29
  • メディア: ムック

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熊の焼肉 [飲食]

昨夜、仲間二人といつもの焼肉屋へ。画像のものはメニューにはなく、毎回オーナーの好意で出してもらっているものです。
奥の赤い肉、実は熊肉です。
熊肉の焼肉は美味いと親友から聞いてはいましたが、本当に美味しかったです。
牛豚鶏羊らとは全く違いますね。。。
なんて言っていいのやら。
オーナー様、何時も別メニューありがとうございまーす!
また近いうちにおじゃましまーす!

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タグ: 焼肉
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十和田湖産ワカサギかき揚げ [飲食]

親友漁師からもらった十和田湖産大きめワカサギで作ったかき揚げです。

これを二つ食べると、それだけでお腹がキツくなります!

ワカサギは5月が産卵時期なので、卵も入っていてとても美味しいです!

またお願いしますー!

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勢登寿司八食センター支店 [飲食]

昨日二十歳の姪っ子を連れて、勢登寿司八食センター支店へ行ってきました。私は握りを注文しましたが、姪っ子は開口一番イクラ丼刺身付き。普段は値段を気にするいい子なのに、珍しい風景を見ました。
まぁ、姪っ子が食べたいと言えば値段はいくらでも構わないのですが。。。
流石にGWど真ん中で、八食センターはとっても混んでいました。
真ん中の画像の筋子巻き手前の左側、金目鯛の握りなのですがとても美味しいです。。。
一番下の小鉢は、フグの唐揚げです。
鹿角市ではこういう美味しい寿司をリーズナブルな値段では食べられないです。
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今年初十和田湖サクラマス刺身 [飲食]

今年初の十和田湖サクラマス刺身です。

今日水揚げされたものです。

とっても美味しかったです。歯応えありますね。
秋口のものは、脂が乗ってて柔らかいのですが。。。

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北秋田市 らあめんや燦 [飲食]

今日は片道1時間かけて北秋田市のらあめんや燦に行ってきました。
オーダーしたのはみそラーメン味玉トッピングです。
ラーメンの方はこれぞ味噌ラーメンという感じの、濃厚なスープでした。
味が濃いと思われる方は、追加のスープをどうぞという対応でした。
私は濃厚を味わいたいので、追加せずです。
ワンタン餃子も初めて食べましたが、餃子5個は多いなぁという方にはちょうどな量で、ナイスです。
今日でGW最後のラーメンでした。

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八食センターへ行ってきた [飲食]

今日は八戸市八食センターへシーフードを仕入れるついでに、ランチは勢登寿司八食センター支店で、上寿司セットとヒラメのエンガワをいただきました。とっても美味しかったです。また機会があれば出向きたいです。お土産は各種刺身と干物と西京味噌漬け、数日美味しくいただきますー!
ちなみに今夜のご飯のおかずは、
・金目鯛の刺身
・ソイの刺身
・カンパチの刺身
・松前漬け
でしたー。

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